Dirk van den Broek - Geschiedenis - Kinkerstraat-Bilderdijkkade-Bilderdijkstraat

Kinkerstraat-Bilderdijkkade-Bilderdijkstraat

Er is geen vestiging binnen Dirk van den Broek zo legendarisch als De Kinkerstraat. In 1953 nam Dhr. Van den Broek een failliete boel over, gevestigd op de hoek van de Kinkerstraat en de Bilderdijkstraat in Amsterdam. Dit bleek een gouden greep te zijn geweest. Hij begon daar de eerste echte supermarkt van Nederland.

Tot aan de sluiting van het pand, was De Kinkerstraat het paradepaardje van de onderneming. Als medewerker van Dirk van den Broek was het je ideaal om daar te mogen werken. Alle Bedrijfsleiders, Assistent Bedrijfsleiders, Hoofd caissières en Afdeling Chefs van de verschillende filialen hadden hun opleiding gehad in de Kinkerstraat. Voor dié tijd was het dan ook uniek. Naast het gebruikelijke assortiment zoals: Kruidenierswaren, AGF, Vlees en Vleeswaren, Non-food, etc. werd er nog veel meer verkocht.

[Foto: Filiaal Kinkerstraat, in 1969 met de verwijzing naar de Bilderdijkkade.]

Vers gebak, in de bakkerij op de bovenste verdieping, dagelijks vers bereid.

Speelgoed, glaswerk, textiel, campingartikelen, en andere seizoenartikelen die verkocht werden op de eerste etage.

Cosmetica en drogisterij artikelen, in een apart pand, gevestigd naast een filiaal van De Gruyter, die bij de overname zijn winkel niet wilde verkopen aan Van den Broek, dus werd er om de Gruyter heen gebouwd.

Een pasfoto hal, weer naast de drogisterij. Tevens ingang van het Hoofdkantoor.

Een lunchroom, waar de klant kon genieten van een heerlijk kopje koffie met natuurlijk een gebakje uit eigen bakkerij. In deze lunchroom introduceerde Van den Broek nieuwe soorten koffie zoals Cappuccino en Espresso. Soorten die in Nederland nog praktisch onbekend waren, maar die Van den Broek introduceerde voor de gewone man/vrouw. In het Parool, stond in die tijd een redactioneel stuk, met uitleg, over deze specialiteiten.

Een patatfriet afdeling, hier werden patat en kroketten verkocht, waar heel Amsterdam over sprak. De kroketten werden gemaakt in de eigen bakkerij en een nouveauté was, dat de patat werd geserveerd in een puntzak. Dit had van den Broek gezien in België.
Tevens verkocht hij nog een primeur, Dirk van den Broek introduceerde softijs in Amsterdam.
Een speciale softijs machine (de allereerste in Nederland) werd gekocht in Zweden en overgebracht naar de snackbar in de Kinkerstraat.

Na ruim 15 jaar was het pand nodig aan renovatie toe. In 1969 werd het daarom gesloten en de noodwinkel werd het oude Centraal Magazijn, gevestigd op steenworp afstand van de Kinkerstraat.

De bevoorrading van alle filialen geschiedde vanuit het Centraal Magazijn aan de Bilderdijkkade. In 1969, moest het pand aan de Kinkerstraat gesloopt worden. Van den Broek zou er nieuwbouw gaan plegen. E.e.a. zou ruim een half jaar in beslag gaan nemen. Daarom werd het Centraal Magazijn verplaatst naar de Vlothaven in het Westelijk Havengebied in Amsterdam en het pand aan de Bilderdijkkade zou tijdelijk de functie van supermarkt overnemen. Tot op de dag van vandaag is de supermarkt nog steeds gevestigd aan de Bilderdijkkade. Nadat bekend werd, dat er geen “nieuwe Kinkerstraat” zou komen, is het filiaal aan de Bilderdijkkade vele malen verbouwd en tijdens 1 van die verbouwingen is er behalve de ingang aan de Bilderdijkkade, ook een entree gekomen aan de Bilderdijkstraat.

Filiaal Bilderdijkkade 1971, na een eerste verbouwing. De grote magazijndeur is vervangen door echte winkeldeuren en de gevel is aangepast tot een supermarkt uitstraling.

Bilderdijkstraat 1978, na een ingrijpende verbouwing, is er ook een ingang gekomen in de Bilderdijkstraat. Tevens is er een DirckIII vestiging in gekomen.

Entree supermarkt 2004.

Na weer een verbouwing wordt de supermarkt aan de Bilderdijkstraat op 16-02-2005 weer feestelijk heropend, nu ook met een Dirx vestiging.

Sportreizen

Dirk van den Broek heeft wat met voetballen. Reeds vroeg in het bestaan van D-Tours begon Dirk van den Broek met speciale voetbalreizen. Het ging hier voornamelijk om wedstrijden om de Europa Cup, want onze clubs Feyenoord en Ajax deden het geweldig, zij behoorden tot de absolute wereldtop.

Centraal Magazijn Bilderdijkkade

Het magazijn, van waaruit Dirk zijn winkels bevoorraadde, was gelegen aan de Bilderdijkkade, tegenover het terrein van de Gemeente Reiniging. Het was voorheen een brood en banketbakkerij. Dit pand lag centraal tussen de 3 vestigingen (Mercatorplein-Jan van Galenstraat en Kinkerstraat).